探寻经典粤菜菜谱之味蕾盛宴

探寻经典粤菜菜谱之味蕾盛宴

1.和好蛋清的蛋黄。蛋白占蛋白重量的1/3,是小蛋清最适合给宝宝添加的原料,蛋黄中的铁和磷是宝宝的主要营养物质,铁能刺激宝宝的神经系统,妈妈在喂宝宝时可以把鸡蛋打到蛋黄中。

2.接下来,让宝宝吃一点海苔吧。海苔不仅含有丰富的维生素和矿物质,还含有纤维素,很容易给宝宝补铁,从而缓解宝宝便秘的症状。此外,海苔还能促进宝宝的消化和吸收,改善小宝宝消化系统的负担,预防宝宝肠胃的不舒服。

3.点一道鱼头汤。宝宝最喜欢的就是这样的一道菜,用鱼头熬汤不仅不会破坏鱼肉的营养,而且还很容易被宝宝吸收。鱼肉鲜嫩,营养丰富,不腻,可以给宝宝喝,它可以补充维生素D。另外,要让宝宝多喝水,多吃些蔬菜水果。宝宝不喜欢喝水,家长就可以试着自己熬制鱼头汤,给宝宝喝。