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轻松制作宝宝南瓜饼,给宝宝营养加分!

轻松制作宝宝南瓜饼,给宝宝营养加分!这款南瓜饼是一道南瓜富含多种营养的美食,富含维生素、微量元素,能够增强免疫力,补充碳水化合物,还能补充矿物质和维生素,是一道很好的健康食品。

一、营养成分

制作材料

主料:南瓜(800克)

辅料:白糖(100克)

调料:水(适量)

厨具:炒锅

二、制作方法

1.将南瓜去皮,切成片,锅底放点油,将南瓜放入煎一会。

2.将南瓜用勺按压成泥,加入白糖,一起炒,放点水。

3.炒至南瓜上有些许汁液时,转小火,放入适量的炒好的南瓜泥,炒均匀。

4.在炒南瓜泥的过程中,将炒好的南瓜饼装入盘中,就可以开始吃喽。

三、南瓜的营养价值

南瓜中含有大量的糖类物质和B族维生素,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、锌、锰、硼等,所含的维生素C能增强免疫力,还能防止牙龈出血。

南瓜中还含有大量的甘露醇,可预防肾功能衰竭、高血压、中风、肾脏病变和促进小便。

南瓜中含有丰富的维生素A,可保护眼睛,促进发干,以及皮肤的健康,帮助钙的吸收。南瓜中还含有丰富的果胶,可帮助机体吸附胆固醇,降低人体对脂肪的吸收。

南瓜中还含有大量的胡萝卜素,可预防大便干燥。南瓜中含有丰富的维生素C,可增强免疫力,促进伤口愈合,还可以有助消化。

南瓜中还含有维生素E,可延缓衰老,促进皮肤细胞分裂,防止皮肤出现皱纹。

南瓜中还含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

南瓜中还含有丰富的钴,参与人体糖代谢的合成,是人体胰岛细胞所必须的营养素,为机体细胞代谢提供能量。

南瓜中含有丰富的维生素A,能促进维生素A的吸收,促进骨骼的生长发育。

黑南瓜的功效

1.降血压

研究表明,南瓜有降血压的作用,其提取物能有效地降低人体内的胆固醇。另外,南瓜中的钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。

2.保护胃粘膜

南瓜能帮助促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。可用于治疗胆汁反流性胃炎,手足搐,反胃,吐逆吞酸等病症。

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