海带凉拌菜的制作方法大揭秘!教你如何做出美味的海带凉拌菜!
做法一
材料:
海带、蒜、姜、葱
做法:
1.海带泡发后洗净切丝,然后加葱姜丝拌匀,腌制10分钟左右。
2.水烧开后加入海带,大火煮开,转小火煮10分钟左右。
3.捞出装入盘中,浇上醋,洒上葱花。
做法二
原料:
水发海带500克,水发木耳200克,精葱花、姜末、白花椒油、辣椒油、香油、花生油。
1.将水发木耳切成小块,放入沸水中氽一下捞出,用凉水冲凉。
2.海带切成菱形片,放入沸水中氽一下捞出,用凉水冲凉,放入盘中,加入精白辣椒油、花椒油、香油拌匀,倒入盘中,撒上葱花即可。
做法三
主料:海带(鲜)、姜、葱、蒜
辅料:油、香油
1.把海带切成丝,放在开水里氽一下。
2.水开后,放入姜、葱、蒜、海带,放入糖,香油,搅拌一下即可。
海带不能和什么一起吃
1、海带和猪肝
吃海带丝会出现中毒的现象。
2、海带和猪血
吃海带会出现肠动不安、胀气、腹痛、消化不良等现象。
3、海带和鸡蛋
吃海带会出现甲状腺肿大。
4、海带和甘草
海带不能和甘草一起吃。
5、海带和茶
海带中的砷是含量非常丰富的,而茶叶中含有丰富的鞣酸,海带中含有丰富的砷,两者同吃后可生成难溶性的结合物,影响人体的健康。
6、海带和牛奶
海带和牛奶一起吃,影响钙质的吸收。
7、海带和猪血
海带和猪血相克。
8、海带和鸭蛋
海带和鸭蛋相克。
9、海带和茶
海带和茶相克。
10、海带和肉皮
海带和肉皮相克。
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