请问土豆发芽了应该如何处理？是否还可以安全食用？

请问土豆发芽了应该如何处理?是否还可以安全食用?如果没有发芽,还是可以继续食用。如果发现土豆发芽了,就要谨慎食用了。下面小编就来告诉大家土豆发芽了怎么处理。

1、首先不要着急吃,也不要放的太多。这个土豆,是很容易坏的,有的芽不发芽。可以放水里稍微浸泡一下。

2、然后用手指在土豆的上面戳个洞,注意土豆的表面可以是光滑的。

3、可以用刀划下一个洞,不要把那些营养没有完好的芽剔掉,口感会更好。

4、接着就是把土豆放入保鲜袋,然后直接放入冰箱冷冻室就可以了。这样处理过的土豆,放一段时间不会坏。

5、一般冰冻的土豆,没有解冻就直接吃,虽然在解冻之后,土豆中会产生很多的淀粉,但是不要吃太多,不然会导致肚子不舒服,胃不好的人吃完之后,很容易肚子疼。

注意事项:

切掉发芽的土豆不要,扔掉。